Product
COFFEE BY
NAEMI
Mein Produktportfolio wird ständig erneuert. In der Regel gibt es zwei verschiedene Sorten, die sich durch ein besonders fruchtiges Aroma auszeichnen. So lange der Vorrat reicht, sind diese Raritätenkaffees im Online-Shop von Gentlemans Blend erhältlich.
Bei der Auswahl der Spezialitäten-Kaffees sind mir vor allem nachhaltige Anbaumethoden, eine faire Entlohnung aller Beteiligten und nachvollziehbare Vertriebskanäle wichtig. Bei Fragen zu den Produkten, zum Anbau oder der Veredelung des Kaffees stehe ich jederzeit zur Verfügung.
Die detaillierte Beschreibung der aktuellen Sorten sowie Preise und Zubereitungs-hinweise findest du im Gentlemans Blend Online Shop über den Button unten.
Product
Slow Coffee
Kaffee ist nicht gleich Kaffee. Vom einstigen Arbeitergetränk hat es Kaffee heute geschafft eine neue Genusskultur zu erschaffen. Hochqualitative Kaffeebohnen verfügen über bis zu 800 verschiedene Geschmacksaromen. Diese diversen Nuancen in bestmöglicher Weise herauszuarbeiten, erfordert hingebungsvolle Verarbeitung vom Anbau der Bohnen über das Rösten bis hin zur Zubereitung.
Slow Coffee ist dabei das Stichwort – das bewusste Aufbrühen und Genießen von Kaffee. Durch das langsame Filtern ermöglicht man die volle Geschmacks-entfaltung der Bohnen. Insbesondere helle Röstungen, wie die unseren, haben eine hohe Komplexität und überraschende Geschmacksprofile. Die schonende und geduldige Zubereitungsart des Filterns machen den Ursprung und die Qualität des Kaffees erst richtig erlebbar.
